妻です。

　朝、どこのテレビ局の番組を見るか？
それは、旦那さんの好みで決まります。
今は日テレしか見ません。　
西尾アナが好みだからです。　そおゆー好みかよ・・・

　しかし、そんな選択が役に立つこともあり、今日は
「ガスレンジのグリルで調理」といったコーナーがありました。
ガス屋的にグッと来る企画ですね。

フライ物の温め直しとか、ゆで卵などを紹介していました。
　そう！　ガスグリルの良い所は強火力なんです！！
焼き魚が、ふっくらパリッに仕上がるのは、やはり火力！
電気調理器では、こうはいきません。　フフッ。
だからフライの衣のカリカリが、復活するんですよ。
やるな、日テレ。

ただ、火加減に慣れるまで犠牲を払わなければならず、
油ののった高級魚ほど、悲惨な姿に・・・
まあ、何事も経験ですね。
　
　ゆで卵は半熟も出来るので、実験感覚でやってみてください。
剥く時のドキドキ感も楽しめます。
　キッチンタオルに一つづつ包んで、
　水に浸して、
　それをまた、ホイルで包んで、
　グリルの奥、端のほうに置いて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さあ！やってみよー！